Am lucrat în așezări în care familiile împart un singur punct de apă care rulează două ore pe zi și în cartiere în care apa de la robinet pare limpede, dar poartă bacterii care provoacă probleme cronice de stomac la copii. Calitatea apei nu este întotdeauna vizibilă – iar în comunitățile de romi, aceasta este rareori monitorizată de autorități. Trebuie să fii inspectorul de apă al familiei tale.
Acoperiți fiecare recipient în care depozitați apă. Am văzut muște, praf și chiar deșeuri animale contaminând găleți descoperite în câteva ore, mai ales pe vreme caldă. O placă simplă peste partea de sus previne majoritatea contaminării
Dacă nu sunteți sigur de apă, fierbeți-o la fierbere timp de un minut întreg. Aceasta ucide 99.9% dintre bacterii, viruși și paraziți. Nu costă aproape nimic și funcționează - am predat asta în zeci de așezări în care sursa de apă era discutabilă
Spălați recipientele cu apă cu săpun și apă curată cel puțin o dată pe săptămână. Un recipient murdar murdărește apa curată. Aceasta este una dintre cele mai neglijate cauze ale diareei recurente pe care le-am văzut la copii
Pârâurile, iazurile și bălțile în picioare nu sunt niciodată sigure pentru băut – chiar dacă apa pare limpede. Paraziții invizibili pentru ochi provoacă leziuni cronice ale intestinelor și dezvoltării copiilor
În multe așezări de romi din Europa Centrală și de Est, familiile nu au acces la apă potabilă. Centrul European pentru Drepturile Romilor a documentat că cartierele de romi sunt sistematic insuficient deservite de infrastructura de apă. Fierberea apei nu este ideală - este o strategie de supraviețuire până când îți vei îndeplini dreptul la apă curată.
Astăzi, verifică fiecare recipient în care familia ta stochează apă potabilă. Acoperiți toate cele care sunt deschise. Dacă nu puteți verifica că sursa de apă este sigură, începeți să fierbeți toată apa de băut și de gătit începând din această seară.