Ho lavorato in insediamenti in cui le famiglie condividono un unico punto d’acqua che funziona per due ore al giorno, e in quartieri dove l’acqua del rubinetto sembra limpida ma trasporta batteri che causano problemi cronici allo stomaco nei bambini. La qualità dell’acqua non è sempre visibile e nelle comunità rom viene raramente monitorata dalle autorità. Devi essere l'ispettore dell'acqua della tua famiglia.
Copri ogni contenitore in cui conservi l'acqua. Ho visto mosche, polvere e persino escrementi animali contaminare secchi scoperti nel giro di poche ore, soprattutto nella stagione calda. Un semplice piatto sopra impedisce la maggior parte della contaminazione
Se non sei sicuro dell'acqua, falla bollire a ebollizione continua per un minuto intero. Questo uccide il 99.9% di batteri, virus e parassiti. Non costa quasi nulla e funziona: l’ho insegnato in dozzine di insediamenti dove la fonte d’acqua era discutibile
Lavare i contenitori dell'acqua con acqua pulita e sapone almeno una volta alla settimana. Un contenitore sporco rende sporca l’acqua pulita. Questa è una delle cause più trascurate di diarrea ricorrente che ho riscontrato nei bambini
Ruscelli, stagni e pozzanghere stagnanti non sono mai sicuri da bere, anche se l'acqua sembra limpida. I parassiti invisibili agli occhi causano danni cronici all’intestino e allo sviluppo dei bambini
In molti insediamenti rom dell’Europa centrale e orientale, le famiglie non hanno accesso ad acqua potabile sicura. Il Centro europeo per i diritti dei rom ha documentato che i quartieri rom sono sistematicamente sottoserviti dalle infrastrutture idriche. Far bollire l’acqua non è l’ideale: è una strategia di sopravvivenza finché non viene rispettato il diritto all’acqua pulita.
Oggi controlla ogni contenitore in cui la tua famiglia immagazzina acqua potabile. Copri quelli aperti. Se non riesci a verificare che la fonte d'acqua sia sicura, inizia a far bollire tutta l'acqua potabile e quella per cucinare a partire da stasera.